中西習俗話你知《中式習俗篇》
結婚不僅是兩個人的事，也代表著兩個家族的結合，因此不同的地方也有著其獨特的結婚習俗。而在香港這個中西文化交流的地方，結婚習俗大致可分為中式及西式兩種。
中式習俗
在中國人的社會裏，結婚禮儀是十分重要的一環，任何細節也得依禮而行，缺一不可。但隨著時代改變，現代男女都將之一切從簡。
三書六禮
- 「三書」是指「聘書」、「禮書」、及「迎書」，分別代表訂親書、禮物書及迎親書。
- 「六禮」是指「納采」、「問名」、「納吉」、「納徵」、「請期」、「親迎」，分別代表提親、夾八字、過文定、過大禮、擇吉日、及迎親。
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過大禮
- 過大禮是三書六禮中最隆重的一個儀式，長輩對此尤其重視。
- 男家在婚前十五至二十日擇定吉日，帶備禮金及聘禮送到女家。
- 禮金、聘禮的數量均為雙數，取其好事成雙、寓意吉祥。
- 女家收到聘禮後，則需作出回禮。
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過大禮的禮品
- 禮金：多為預早決定了的吉祥數目。
- 禮餅一擔，或以中西式餅卡代替。
- 海味：分為四式、六式、八式，款式可選鮑魚、魚翅、海參、干貝、冬菇、魷魚、蠔豉、蝦米、魚肚，而髮菜則必須包括在內。
- 三牲：雞兩對，兩雌兩雄，如父母不健在，則只需一對，豬肉若干斤起雙飛，即一片開二但底部相連。魚一對，多為大魚、鯪魚。
- 椰子兩對，若父母不健在則一對便可。
- 四京果：龍眼乾、荔枝乾、合桃乾、連殼花生。
- 茶葉、芝麻
- 帖盒：俗稱禮金盒，除了禮金外，還要放入蓮子、百合、青蔞、檳榔兩對、芝麻、紅豆、綠豆、紅棗、紅頭繩、利是聘金、金飾等。
- 其他還有酒、生果、龍鳳燭兩對及對聯一幅。
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女家回禮物品
- 男方聘禮的一半或若干。
- 茶葉、生果。
- 蓮藕、芋頭、石榴各一對。
- 雙喜賀帷巾。
- 給女婿的西裝或衣料，皮帶、銀包（內置利是）、鞋一對及襪兩對。
- 檳榔一個。
- 回聘金、茶、煎堆及大發鬆糕。
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安床
- 擇好吉日，在婚禮前數天由好命佬將新床搬至適當位置。再由好命婆負責鋪床，在床上鋪上床褥、床單及龍鳳被等，又撒上各式喜果，如紅棗、桂圓、荔枝乾、紅綠豆及利是。
- 安床後任何人都不可進入或觸碰新房，直至新人結婚進房為止。
- 新人進房後，可讓小孩子在床上食喜果，稱為「壓床」，取其百子千孫之意。
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嫁妝
- 是女子出嫁時的隨嫁物品，嫁妝越多表示女家的身份和財富越高，因此古時對此十分重視。
- 現時多只取一些好意頭的東西作為嫁妝，如：痰盂 ( 子孫桶 ) 、筷子兩對 ( 子孫筷 ) 、碗兩個 ( 子孫碗 ) 、剪刀 ( 蝴蝶雙飛 ) 及片糖 ( 甜甜蜜蜜 ) 等。
- 上頭
- 男女雙方擇定良辰，各自在家中進行上頭儀式。
- 新娘宜穿起紅衣，在一個靠窗的桌子上，放上尺、鏡、剪刀、紅繩、松柏葉及湯圓一碗 ( 六個或九個 ) ，燃起龍?燭，由「好命婦」一面梳頭，一面說：「一梳梳到尾，二梳梳到白髮齊眉，三梳梳到兒孫滿地」，然後吃罷湯圓，待龍鳳燭熄滅後方可入睡。
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正日出門
- 新娘由大妗姐或伴娘開著紅傘出門。
- 大妗姐或伴娘沿途撒紅綠豆及米，直至接新娘之花車車頂即可。
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過門
- 一對新人回男家先拜天地再拜祖先。
- 新人向翁姑及其他長輩親戚奉茶。
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三朝回門
- 婚後第三日新婚夫婦需回娘家祭祖，但現在多為即日回門。
- 回門禮品包括燒豬一隻、酒、西餅及生果。
- 女家回禮的物品包括燒豬頭、尾及手，竹蔗及生菜等。
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TEXT Jack Cheang
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