mh_banner

Exhibitors' Introduction
參展商簡介

(Hall 1BCDE)



Super Star Seafood Restaurant
鴻星海鮮酒家
F05 - F08 (Hall 1)

鴻星集團自1989年於尖沙咀彌敦道開業以來,現擁有12間中式海鮮酒家及13間其他菜系食肆。一直以來鴻星以創與學為目標,不斷學習,融會貫通,創製出多款成功菜式,帶領飲食潮流。鴻星海鮮酒家出品重質,招牌菜石頭魚及黃油蟹廣受大眾歡迎,更吸引到各界名人前來品嚐,當中包括前菲律賓總統,著名作家金庸先生,行政長官曾蔭權先生等都來品嚐美食。鴻星海鮮酒家在過往多次參加多個美食比賽獲奬無數,主廚周權忠師傅更於1997年在日本鐵人料理比賽中獲得冠軍。鴻星的師傅們更多次隨同香港旅遊發展局到世界各地,包括美國、法國、澳洲、台灣、日本、泰國等作廚藝示範表演,推廣香港美食。鴻星近年來更為政府機構承辦多項到會服務,深受一眾高官名人愛戴。

scrollTopIcon

Mobile Web    facebook    instagram

Audace Logo
©2019 •AUDACE INTERNATIONAL FAIRS LTD.